Francisco Mendoza puede referirse a:
Francisco de Mendoza (m. 1536), obispo de Oviedo, de Zamora y de Palencia; Francisco de Mendoza y Pacheco (m. 1543), obispo de Jaén; Francisco de Mendoza (1515-1547), conquistador español; Francisco de Mendoza y Vargas "El Indio" (1523-1563), comendador de Socuéllamos, I señor de Estremera, coadjutor del virreinato de Nueva España (México), y capitán general de las galeras de España; Francisco de Mendoza y Bobadilla (1508-1566), teólogo y cardenal español, obispo de Coria y de Burgos; Francisco Sarmiento de Mendoza (1525-1595), obispo de Astorga y de Jaén; Francisco López de Mendoza (1547-1623), almirante de Aragón, general de los tercios de Flandes y obispo de Sigüenza; Francisco de Mendoza (m. 1605) fue un compositor y maestro de capilla español. Francisco de Mendoza y Ribera (1573-1634), obispo de Salamanca, de Pamplona, de Málaga y de Plasencia; Francisco Mendoza Palma (1870-1956), militar mexicano; Francisco Mendoza Taboada (1949-2020), empresario y expresidente del Real Club Recreativo de Huelva; Francisco de Asís Mendoza De Souza, político peruano, alcalde de la provincia de Atalaya; Paco Mendoza, rapero argentino.