Polgár es una palabra húngara que significa «ciudadano» y que puede referirse a:
Polgár, una ciudad en Hungría.
También es un apellido húngaro, y entre las personas que lo llevan se encuentran:
Las hermanas Polgár, tres de las mejores jugadoras de ajedrez de la historia: Zsuzsa Polgár; Zsófia Polgár; Judit Polgár. Jorge Polgar, economista uruguayo; László Polgár, pedagogo y ajedrecista, padre de las hermanas Polgár; László Polgár, bajista; Alfred Polgar, escritor austriaco; Franz Polgar (1900-1979), psicólogo, hipnotizador, participante en espectáculos.