miniaturadeimagen|Botella de cerveza tanzana. La cerveza en Tanzania (conocida como bia en suajili) tiene una larga historia en el país. La cerveza y el alcohol son parte integral de la sociedad tanzana y las marcas locales tienen un fuerte sentido de orgullo nacional entre la población de Tanzania. Hay una cantidad considerable de cerveza que se elabora y se consume en el país. Tanzania ocupa el sexto lugar en África en consumo de cerveza y contribuye con más del 3% del consumo africano. Sin embargo, más del 90% del consumo nacional es casero o del sector informal. La cerveza embotellada es cara para la mayoría de la población y es casi 6 veces más cara que las cervezas de maíz. No obstante, las ventas de cerveza y los impuestos son una parte vital de la economía tanzana.

El mercado cervecero está dominado principalmente por Tanzania Breweries Limited y East African Breweries Limited, pertenecientes a la empresa local Serengeti Breweries Limited. Ambas compañías generan algunos de los mayores ingresos del país y cotizan en bolsa. Tanzania Breweries Limited es el mayor contribuyente del país y obtuvo ingresos superiores a los 3 billones de chelines tanzanos en 2022.

Cervecerías

Tanzania Breweries Limited Tanzania Breweries Limited (TBL) comenzó en 1932 como Tanganyika Breweries Limited y posteriormente fue adquirida por Kenya Breweries Limited (KBL) en 1935. Ambas compañías se fusionaron en 1936 para formar la actual empresa East African Breweries Limited (EABL), que aún opera. Tanzania Breweries fue nacionalizada por el gobierno en 1976 como parte de la Declaración de Arusha y luego vendida a SABMiller en 1993 después de 25 años de operaciones fallidas. La composición de la propiedad de la compañía ha cambiado varias veces; sin embargo, SABMiller aún posee la participación mayoritaria y ahora cotiza como TBL en la Bolsa de Valores de Dar es Salaam. La compañía es el mayor contribuyente del país y la acción más negociada en la bolsa de Dar. TBL actualmente tiene una cuota de mercado del 80% en el mercado cervecero de Tanzania.

Serengeti Breweries Limited miniaturadeimagen|250x250px|Botella de cerveza Serengeti Premium Lager, la segunda desde la derecha. Serengeti Breweries Limited es la segunda cervecera más grande del país y posee aproximadamente el 15% del mercado de cerveza embotellada. La empresa fue fundada en 1988 como Associated Breweries Limited con su marca insignia Serengeti Lager. En 2002 la empresa fue renombrada como Serengeti Breweries Limited y se estableció en Dar es Salaam. En 2010, East African Breweries adquirió el 51% de la empresa, marcando su reingreso al mercado cervecero tanzano después de su salida forzosa en 1976. La empresa opera 3 plantas de producción en Dar es Salaam (300,000 HL), Mwanza (600,000 HL) y Moshi (500,000 HL). La empresa no cotiza directamente en la bolsa de valores, sin embargo, su empresa matriz EABL cotiza en la Bolsa de Valores de Nairobi .

Qingdao Sino Tanzanian Breweries Qingdao-Sino Tanzanian Breweries, fundada en 2005, es una empresa china con una presencia minoritaria en el mercado, más conocida por sus dos marcas: King Orxy Lager y King Orxy Dark Lager.

Cervecerías artesanales Actualmente, la mayor parte de la cerveza artesanal es elaborada por pequeñas cervecerías locales. El mercado formal de la cerveza artesanal no está desarrollado y, en la actualidad, solo dos cervecerías artesanales, Twiga Brewery, con sede en Arusha, y Crafty Dee's Brewing Company Ltd, con sede en Dar es Salaam, operan en Tanzania. TwigaBrew, la primera cervecería artesanal de Tanzania (fundada en 2015), cuenta con dos marcas: Twiga Ale y Twiga Stout, mientras que el producto estrella de Crafty Dee's es Dee's Gold, una pilsner lupulada.

Marcas nacionales En Tanzania, los cerveceros producen muchas marcas diferentes, y muchas de ellas son también marcas internacionales como Caster Lager y Pilsner. A continuación, se muestra una lista de las 12 marcas nacionales. Marca Cervecería Graduación alcohólica Estilo Notas Kilimanjaro Premium Lager Tanzania Breweries Limited 4,5%Pale lager Serengeti Premium Lager Serengeti Breweries Limited 5,5% Lager premiumTanzanian Kibo Gold Tanzania Breweries Limited 4,8%Pale lager Safari LagerTanzania Breweries Limited 5,5% Pale lager Ndovu Special Malt Tanzania Breweries Limited 4,8% Pale lager Uhuru Peak Lager Serengeti Breweries Limited 5,8% Amber Lager/Vienna Serengeti The KickSerengeti Breweries Limited 7%Imperial Pils/Strong Pale Lager Bia Bingwa Tanzania Breweries Limited 7% Imperial Pils/Strong Pale LagerKing Oryx Lager Qingdao Sino Tanzanian Breweries 6% Pale lager King Oryx Dark Lager Qingdao Sino Tanzanian Breweries Dunkel/Tmavy Twiga Ale Twiga Brewery 4,5% Golden Ale Twiga Stout Twiga Brewery 5,6% Stout

Véase también

Vino de Tanzania

Referencias

Enlaces externos

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