Michael Kiriac é um pesquisador, inventor e autor associado ao desenvolvimento de formulações nutricionais à base de microalgas, conhecidas como Bio-Algae Concentrates (BAC) e BioSuperfood. É considerado o principal responsável pelo conceito BioSuperfood.https://biosuperfoodmicroalgae.com/research-on-microalgae/
Biografia Michael Kiriac nasceu na Moldávia e iniciou a sua investigação com microalgas na década de 1970. Durante os primeiros anos, focou-se no estudo de diversas espécies de microalgas para nutrição animal e humana, envolvendo testes laboratoriais e extensos ensaios em populações animais.https://www.peakhealthsupplements.com/biosuperfood_biopreparation_research/
Entre as espécies estudadas destacam-se:
Spirulina platensis Spirulina pacifica Dunaliella salina Haematococcus pluvialis
Kiriac passou mais de duas décadas a desenvolver protocolos para maximizar a concentração de nutrientes e antioxidantes nas microalgas, preparando-as para aplicações práticas em alimentação e suplementação.https://bioage.com/science/
Durante este período, esteve envolvido em programas de suplementação nutricional após o desastre nuclear de Chernobyl (1986), onde os produtos à base de microalgas foram fornecidos para apoiar populações afetadas, incluindo crianças e adultos, visando reforçar a nutrição de pessoas expostas à radiação.https://www.peakhealthsupplements.com/31-years-after-chernobyl-success-biosuperfood-still-hailed-as-nutritional-support-in-fight-against-cancer/
Contribuições científicas e aplicação em Chernobyl Kiriac dedicou a sua carreira ao estudo de microalgas como fonte concentrada de nutrientes biodisponíveis. Desenvolveu formulações que combinavam proteínas, vitaminas, minerais, antioxidantes e fitonutrientes, baseadas em testes laboratoriais e em animais.https://biosuperfoodmicroalgae.com/the-scientist-who-outsmarted-cancer-with-algae-and-why-big-pharma-isnt-a-fan/
Quando fundou a sua empresa, BioNutrition Inc., foram implementados protocolos para otimizar o cultivo, processamento e combinação das microalgas. A empresa produziu e distribuiu estas formulações, inicialmente conhecidas como Bio-Algae Concentrates (BAC) e posteriormente como BioSuperfood.https://bionutrition.com/pages/about-us
Após Chernobyl, os produtos foram aplicados como suplemento nutricional em populações afetadas, fornecendo nutrientes biodisponíveis para melhorar a nutrição celular e o equilíbrio nutricional geral.https://www.peakhealthsupplements.com/31-years-after-chernobyl-success-biosuperfood-still-hailed-as-nutritional-support-in-fight-against-cancer/
Bio-Algae Concentrates e BioSuperfood Michael Kiriac é creditado como o criador da fórmula original de Bio-Algae Concentrates (BAC) e por ter cunhado o termo BioSuperfood para descrever esta categoria de alimentos concentrados derivados de microalgas.https://biosuperfoodmicroalgae.com/research-on-microalgae/https://www.peakhealthsupplements.com/biosuperfood_biopreparation_research/
Segundo os sites, a BioSuperfood consiste numa mistura concentrada de microalgas processadas e combinadas, rica em proteínas, vitaminas, minerais, antioxidantes e fitonutrientes, visando fornecer nutrientes biodisponíveis para suplementação.https://biosuperfoodmicroalgae.com/the-scientist-who-outsmarted-cancer-with-algae-and-why-big-pharma-isnt-a-fan/
Mudança para a América do Norte Após o colapso da União Soviética, Kiriac mudou-se para o Canadá, onde continuou a pesquisa e comercialização das suas formulações. Empresas associadas à distribuição incluem BioNutrition Inc., e outras entidades comerciais.https://bioage.com/science/https://bionutrition.com/pages/about-us
Reconhecimento Kiriac recebeu distinções e prémios em conferências internacionais de invenção e inovação, especialmente relacionadas com nutrição e biotecnologia de microalgas.https://biosuperfoodmicroalgae.com/the-scientist-who-outsmarted-cancer-with-algae-and-why-big-pharma-isnt-a-fan/
A sua contribuição foi útil para reforçar a nutrição de populações expostas à radiação, e a sua pesquisa ajudou a estabelecer protocolos de cultivo, processamento e combinação de microalgas que influenciam práticas modernas na produção de suplementos.https://www.peakhealthsupplements.com/31-years-after-chernobyl-success-biosuperfood-still-hailed-as-nutritional-support-in-fight-against-cancer/
Referências