Selligueain A, con fórmula química C45H36O15, es una proantocianidinas tipo A trimer de la propelargonidina tipo.
Puede extraerse del rizoma del helecho Selliguea feei recogida en Indonesia.Selligueain A, a novel highly sweet proanthocyanidin from the rhizomes of Selliguea feei. Baek NI, Chung MS, Shamon L, Kardono LB, Tsauri S, Padmawinata K, Pezzuto JM, Soejarto DD, Kinghorn AD. J Nat Prod. 1993 Sep;56(9):1532-8.
Tiene propiedades edulcorantes con dulzura relativa de 35 veces en comparación con la intensidad de un 2% w/v de solución acuosa de sacarosa.
Referencias
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