El Saladero M’Bopicuá fue un establecimiento saladeril ubicado en el departamento de Río Negro, a unos 16 kilómetros al noroeste de la ciudad de Fray Bentos. Actualmente, sus instalaciones se encuentran en ruinas.
Historia miniaturadeimagen Estas ruinas formaron parte del establecimiento saladeril denominado “Los Bopicuaces” o “Mbopicuá”, nombre que remite al arroyo homónimo que desemboca en el río Uruguay. El término proviene de la lengua guaraní y significa “cueva de murciélagos”. El predio original pertenecía a Gregorio Haedo y fue adquirido por Gébari Elía, estanciero del departamento y propietario de la estancia Caracoles, ubicada a unos veinte kilómetros al sur de Fray Bentos, sobre la costa del río Uruguay. En alrededor de 1870, el nuevo propietario decidió instalar en el predio, que abarcaba 3.400 hectáreas, un establecimiento dedicado a la producción saladeril .
Referencias
Enlaces externos
Ruinas del saladero Mbopicuá
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