El Premio Juan Mari Arzak es un premio de periodismo de temática gastronómica convocado por la Universidad de Barcelona y la Fundación Ferrer Sala Freixene, conjuntamente con RBA libros. Fue creado en 1999 y se entrega junto con los Premios Sent Soví.
Se otorga a artículos periodísticos, artículos de revistas especializadas, sitios de internet, programas de radio o programas de televisión.
Lista de galardonados
1999: El Piripipao, A fuego lento.comhttps://web.archive.org/web/20010116134800/http://www.bongust.com/noticias/24/actualidad/768 2000: Fernando Savater, per l'article Metafísica gastronómica publicat a El Correo.Mundorecetas.com, 28-09-2000 2001: Miguel Ángel Román, per l'article Cocina intuitiva,Terra - Gastronomía publicat al portal d'internet Terra.Memòria del curs 2001-2002 de la UB 2002: Carlos Lapeña, per la seva secció gastronòmica al programa de Telemadrid Los cinco sentidos.El Mundo, 28-09-2002 2003: Jorge Wagensberg, per l'article Aproximación a una copa de vino tinto publicat al suplement cultural de El País.Ub.edu 2004: Daniel Vázquez, per l'article El Bulli abans del Bulli.Ub.edu 2005: Juan Carlos Martín, por el artículo La cultura del origen de la gastronomía.Abc.es, 08-10-2005 2006: A vivir, que son dos días (Cadena SER), d’Àngels Barceló.Ub.edu 2007: Pau Arenós, per la seva sèrie de quatre articles titulats La cuina tecnoemocional, publicada a El Periódico de Catalunya.Avui.cat, 06-10-2007 2008: ex aequo a la película El pollo, el Pez y el Cangrejo Real, con guion de Antonio Saura y dirección de José Luis López Linares y al periodista Toni Massanés por su faceta de comunicador y articulista.Rba.es
Referencias
Categoría:Literatura gastronómica Categoría:Premios literarios de Cataluña Juan Mari Arzak