Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess) Hieron. ex Niederl es un árbol de porte pequeño, en general no supera 10m de altura, alrededor de 20 cm de diámetro del tronco o fuste principal. Su distribución natural incluye Paraguay, Guayana, Brasil, Bolivia, Argentina y Uruguay.
Nombres comunes:Chal chal (Argentina, Brasil, Uruguay), cocú (del guaraní), koku, cochucho, wakú, uaquito, natan nanaqte (toba), picazu rembiú (guaraní: comida de paloma).
Nombres comunes en Brasil (portugués): NombreRegiónIdiomavacumSulPortuguésbaga-de-morcegoSul e SudestePortuguéstrês-folhas-do-matoSul e SudestePortuguésmurta-vermelhaNordestePortuguésmurici-bravaNordestePortuguéschal-chalSulPortuguésperta-cuNordestePortuguésfruto-do-reiSul e SudestePortuguésvacunzinhoSul e SudestePortuguésfruto-de-pomboSul e SudestePortuguéscanhouSulPortuguésfruta-de-paraóSudestePortugués miniaturadeimagen|Allophylus edulis; hojas y frutos
Descripción Es un arbolito o arbusto, dioico, de 4 a 10 m de altura (excepcionalmente hasta aproximadamente 17 m, ), con tronco castaño rojizo, corteza caduca en placas que en ejemplares adultos se desprende con facilidad . Lenticelas en las ramas Plantas polígamo-dioicas Follaje persistente o semipersistente, verde claro. Hojas compuestas, trifoliadas, alternas, folíolos glabros, dentados, pedicelo corto, hasta sésiles. Folíolos laterales de menor tamaño. Flores pequeñas, blanquecinas, de 2 mm de diámetro, en racimillos; las masculinas con los filamentos de estambres pilosos las femeninas con estigma bífido o trífido Florece en primavera (agosto y septiembre). Fructifica en septiembre-noviembre hasta diciembre Fruto drupa globosa de 8 mm de diámetro, amarilla y madura en rojo. Maduración gradual de manera que se ve en el racimo, fruta madura e inmadura. Frutos comestibles.
Ecología En el noroeste de la Argentina vive hasta los 1650-2000 m s.n.m. de elevación.En general, habita bosques fluviales y serranos Se puede multiplicar a partir de semillas o por esquejes.
Sus frutos son alimento de numerosos animales, entre los más conocidos están las aves frugívoras. El zorzal argentino o chalchalero (Turdus amaurochalinus) y el zorzal colorado o común, también llamado chalchalero (Turdus rufiventris,) de cantos destacados y de los celestinos (Thraupis sayaca ), naranjeros (Thraupis bonariensis ) y fuegueros (Piranga flava ). Estas aves dispersan las semillas que no digieren, contribuyendo a la diseminación de la especie .
Usos Su fruta es comestible. Se utilizan en Argentina para fabricar una bebida fermentada llamada "Aloja de Chal-Chal".
Sus hojas se usan maceradas en la preparación del tereré
En maceración es un colagogo y digestivo.
Se le usa como ornamental en plazas y parques
Otros Uno de los grupos de canto folklórico argentino "Los chalchaleros" toma su nombre del zorzal chalchalero, conocido por su hermoso y llamativo canto.
Nomenclatura Allophylus edulis fue descrita por Augustin Saint-Hilaire en 1890 en la revista Boletin Mensual del Museo de Productos Argentinos, volumen 3, número 29, página 180; y después renombrada por Ludwig Adolph Timotheus Radlkofer y Johannes Eugenius Bülow Warming. Sinonimia Urvillea seriana Griseb. Allophylus cambessedei Blume Allophylus edulis var. gracilis Radlk. Allophylus edulis var. rosae F.A.Barkley Allophylus edulis var. subsessilis Huber Allophylus membranifolius Radlk. Allophylus pauciflorus var. rojasii F.A.Barkley & Villa Allophylus puberulus (Cambess.) Radlk. Schmidelia edulis A.St.-Hil., A.Juss. & Cambess. Schmidelia puberula Cambess. Véase también Planta medicinal Terminología descriptiva de las plantas Referencias
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