El término Mirepoix puede referirse a: Lugares en Francia Mirepoix, comuna francesa de Ariège. Mirepoix, comuna francesa de Gers. Mirepoix-sur-Tarn, comuna francesa…
El término Mirepoix puede referirse a:
Lugares en Francia Mirepoix, comuna francesa de Ariège. Mirepoix, comuna francesa de Gers. Mirepoix-sur-Tarn, comuna francesa de Alto Garona.
Gastronomía Mirepoix, un corte menudo de verduras, tradicionalmente cebolla, apio y zanahoria a la que se puede añadir puerro.
Basado en: Wikipedia — Mirepoix · historial de autores.
Texto: CC BY-SA 4.0.
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