El Alfalfal es una localidad chilena. Se ubica en la comuna de San José de Maipo en la Provincia de Cordillera, Región Metropolitana de Santiago.
Geografía Se ubica unos 20 km al nororiente de la ciudad de San José de Maipo, en la ribera norte del río Colorado justo en la confluencia en este del estero Quempo o Cabeza de León. Es una localidad cordillerana a la cual se puede acceder por la ruta G-345, pasando Los Maitenes. En la localidad se ubica la central hidroeléctrica Alfalfal.
Historia En el Diccionario geográfico de la República de Chile de Francisco Astaburuaga (1899), describía al lugar asociado a sus aguas termales: Alfafar (El).—Paraje de aguas termales entre las sierras de los Andes del departamento de la Victoria. Se halla en la parte superior del Río Colorado, afluente del Maipo, á unos 1460 metros sobre el nivel del Pacífico y á unos 55 kilómetros al E. de la ciudad de Santiago: queda también á menos de nueve kilómetros al O. de los baños termales de Tupungato. Esas aguas, que se cree haber sido conocidas hacia el año 1784, han comenzado á cobrar algún crédito por sus efectos medicinales desde 1880 en que se vienen recibiendo los arreglos y comodidades de un regular establecimiento balneario. La temperatura de estas aguas no baja de 39° y alcanza á 44º del centígrado, según el manantial, y contienen, en general, cloro, sodio, magnesia, hierro, ácidos carbónico y sulfúrico, &c.
Por su parte, en el Diccionario Jeográfico de Chile (1924) de Luis Risopatrón, se describía a la localidad de la siguiente manera: Alfalfal (Paraje El) 33° 30’ 70° 12’. Completamente protegido de los vientos del S, con reducidos potreros alfalfados, se encuentra a 1 460 m de altitud, en la márjen S del curso inferior del rio Colorado, del Maipo, a corta distancia hácia el NE del caserío de Los Maitenes. 119, p. 62; 134; i 156; El Alfalfar en 85, p. 69; i El Alfarfar en 155, p. 19.
Demografía De acuerdo con el Censo de Población y Vivienda de 2017, cuenta con una población de 190 habitantes, desglosados en 130 hombres y 60 mujeres, así como con un total de 38 viviendas. Es una entidad rural clasificada como un caserío.
Referencias
Categoría:Caseríos de Chile Categoría:San José de Maipo