El Arch Deluxe fue una hamburguesa que McDonald's lanzó en 1996 y que estaba pensada especialmente para adultos. Aunque en ese momento tuvo el presupuesto de publicidad y promoción más grande en la historia de la comida rápida, no logró hacerse popular y fue retirada poco tiempo después. Hoy se la considera uno de los fracasos comerciales más costosos de todos los tiempos.
Descripción del Producto El Arch Deluxe era una hamburguesa con un cuarto de libra de carne de res, servida en un pan de patata con semillas de sésamo y corte superior. Llevaba una tira redonda de tocino con pimienta, lechuga en hoja, tomate, queso americano, cebolla, kétchup y salsa Dijonnaise (una mezcla de mostaza Dijon y mayonesa).
Historia En respuesta a la tendencia de una mayor esperanza de vida y al crecimiento del mercado de personas mayores, y con la intención de dejar atrás su imagen enfocada en los niños, McDonald's decidió dirigir sus productos a un público más adulto. En lugar de cambiar los productos que ya tenía en el menú o su estrategia de marketing, la empresa optó por lanzar una nueva línea de sándwiches con ingredientes que se esperaba fueran vistos como más sofisticados. Para ello, McDonald's encargó al chef ejecutivo Andrew Selvaggio la creación de la línea Deluxe de hamburguesas, que incluía la Fish Filet Deluxe, la Grilled Chicken Deluxe, la Crispy Chicken Deluxe y la hamburguesa principal, el Arch Deluxe.
La Arch Deluxe se probó por primera vez como hamburguesa "Sabor del Mes" en los restaurantes McDonald's de Canadá en octubre de 1995. Posteriormente, se lanzó oficialmente en mayo de 1996 en una de las campañas publicitarias más costosas hasta la fecha. No obstante, el alto precio —que iba de 2,09 a 2,49 dólares (equivalentes a 5 dólares en 2024)— desanimó a los clientes, los anuncios poco convencionales, y los grupos de consumidores se mostraron molestos por el mayor contenido calórico. La marca aún se ofrecía en algunos restaurantes en 1998 y 1999. El 18 de agosto de 2000, el Arch Deluxe fue retirado definitivamente y dejó de venderse en los locales de McDonald's..
Se calcula que McDonald's gastó más de 300 millones de dólares (unos 601 millones en 2024) en la investigación, producción y promoción del Arch Deluxe. La empresa declaró en 2003 que parte de los estudios iniciales que había hecho para atraer al público adulto se aprovecharon después para desarrollar su exitosa línea de ensaladas.
Referencias
Enlaces externos Sitio web original de Arch Deluxe de McDonald's de Internet Wayback Machine
Categoría:Comida rápida