Asker (en ruso: Аскер) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela obtenida en el "Instituto de Investigación Caucásico del Norte de Horticultura". Las frutas tienen un tamaño muy grande, de forma ovoide ovalado; piel con un color púrpura más o menos oscuro, la capa de pruina es gruesa de color azulado, la sutura ventral es pequeña, discreta, y pulpa de color color amarillo claro, con sabor dulce ácido, excelente.
Sinonimia "Аскер", "Salón", "Слива Аскер", "Sliva Asker".
Historia
'Asker' es una variedad de ciruela se obtuvo en el "Instituto de Investigación Caucásico del Norte de Horticultura", gracias al cruce de la variedad húngara 'Wangenheimer Frühzwetsche' como "Parental Madre" x el polen de la variedad 'Kabardian temprana' como "Parental Padre".
'Asker' introducido al "Registro Estatal" en 2004 en la región del Cáucaso Norte.
Características
'Asker' es un árbol de tamaño mediano. La corona es ancha piramidal, gruesa. Relativamente resistente a las enfermedades fúngicas. Autofértil.
'Asker' tiene frutos de tamaño muy grande con peso promedio de 43 gr, de forma ovoide ovalado; piel con un color púrpura más o menos oscuro, la capa de pruina es gruesa de color azulado, la sutura ventral es pequeña, discreta; el pedúnculo es promedio de longitud y grosor, recto; la pulpa es de color amarillo claro, con sabor dulce ácido, excelente.
Hueso es semi adherente, ovalado, medio, se separa fácilmente de la pulpa.
El fruto madura en la segunda decena de agosto.
Usos
Esta variedad de frutos de uso universal son adecuados para el consumo fresco y para varios tipos de procesamiento, incluido el secado. La variedad es adecuada para jardines intensivos.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
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