Simona Dyankova (; Varna, 7 de dezembro de 1994) é uma ginasta búlgara, campeã olímpica.
Carreira
Dyankova conquistou a medalha de ouro nos Jogos Olímpicos de Verão de 2020 em Tóquio na prova feminina por equipes da ginástica rítmica, ao lado de Stefani Kiryakova, Madlen Radukanova, Laura Traets e Erika Zafirova, com um total de 92.100 pontos na sua performance.
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