Friedrich Jacob Merck (Schweinfurt, – Darmstadt, ) foi um farmacêutico alemão. Foi o fundador da Engel-Apotheke, que deu origem às indústrias farmacêuticas Merck KGaA e Merck Sharp and Dohme.
Biografia Filho de Johann Merck (1573–1642), um respeitado estalajadeiro de Schweinfurt, dono da hospedaria "Zum schwarzen Bären" e conselheiro da cidade. Em 1641 – sete anos antes do final da Guerra dos Trinta Anos – saiu de Schweinfurt com a idade de 20 anos, para seguir sua carreira de farmacêutico em outro lugar. Trabalhou dentre outros lugares em Danzig, onde foi farmacêutico da corte. Em Wesselburen foi proprietário de uma farmácia. Estabeleceu-se em Darmstadt em data não conhecida. Em 1668 adquiriu a farmácia Zweite Stadtapotheke, fundada 14 anos antes, depois denominada Engel-Apotheke.F. Ebner und L. Lerch: Von der Merckschen Engel-Apotheke zum pharmazeutisch-chemischen Großbetrieb. Bildband der E. Merck AG von 1968
Friedrich Jacob Merck morreu em 1678 sem filhos. Ainda em vida declarou seu sobrinho Georg Friedrich Merck como herdeiro.
Bibliografia S. Bernschneider-Reif u. a.: „Was der Mensch thun kann...“ Merck KGaA (Ed.), 2002 ISBN 3-000-10751-7 p. 10f.
Friedrich Jacob Merck Categoria:Farmacêuticos da Alemanha Categoria:Naturais de Schweinfurt