Lee Wai-sze (; Kowloon, 12 de maio de 1987), também conhecida como Sara Lee, é uma ciclista profissional honconguesa que compete na modalidade de pista, especialista nas provas de velocidade individual, contrarrelógio e keirin.
Participou em três edições de Jogos Olímpicos, obtendo duas medalhas de bronze; uma Londres 2012, na prova de keirin, e outra em Tóquio 2020, na velocidade individual. No Rio de Janeiro 2016 obteve dois diplomas com o 6.º lugar na velocidade individual e o 7.º lugar no keirin.«Lee Wai Sze» em Sports-reference.com (SR/Olympic Sports) .
Ganhou oito medalhas no Campeonato Mundial de Ciclismo em Pista, entre os anos 2013 e 2020.«Lee Wai Sze» em The-sports.org .
Trajectória desportiva Lee foi eleita portadora da bandeira de Hong Kong para os Jogos Olímpicos de Verão de 2012.«London 2012 Opening Ceremony – Flag Bearers». Pág. do COI . Nestes Jogos ganhou a medalha de bronze no keirin feminino, dando a Hong Kong a sua primeira medalha olímpica em ciclismo, e a terça na história olímpica deste país.«Lê Wai-sze: 'I am so proud to be a Hong Kong athlete'». South China Morning Post, 9 de outubro de 2012 . Lee também participou na prova de velocidade individual, terminando no décimo lugar. Conquistou a medalha de bronze no keirin feminino. Lee também participou na prova de velocidade feminino, embora não progrediu através de 1/8 da final depois de perder para a cubana Lisandra Guerra. Finalmente, ela terminou em 10º lugar. Lee recebeu um prêmio de HK $ 750 mil do Banco Hang Seng pela sua realização nos Jogos. Em uma entrevista com Ming Pao, Lee disse que esperava que sua realização nos Jogos Olímpicos pode inspirar uma nova geração de atletas de Hong Kong para os Jogos Olímpicos de 2016, no Rio de Janeiro.
No Mundial de 2013 conseguiu a medalha de ouro na prova de 500 m contrarrelógio e a de bronze em velocidade individual, no Mundial de 2016 obteve a medalha de prata em 500 m contrarrelógio. No Mundial de 2019 coroou-se campeã de velocidade individual e de keirin, e no Mundial de 2020 conseguiu a medalha de bronze em velocidade individual.
Medalheiro internacional Jogos Olímpicos Ano Lugar Medalha Competição 2012 Londres () Keirin 2020 Tóquio () Velocidade individual Campeonato Mundial Ano Lugar Medalha Competição 2013 Minsk () 500 m contrarrelógio 2013 Minsk () Velocidade individual 2016 Londres () 500 m contrarrelógio 2017 Hong Kong () Velocidade individual 2018 Apeldoorn () Keirin 2019 Pruszków () Velocidade individual 2019 Pruszków () Keirin 2020 Berlim () Velocidade individual
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