thumb|Búcaro enócoa da Etrúria meridional, início do
Búcaro (; do português bucare) ou púcaro etrusco foi um tipo de cerâmica negra característica dos etruscos antigos. Acredita-se que começou a ser produzida no início do , na cidade etrusca de Cerveteri.
O método de cozimento tornava a cerâmica negra e fazia brilhar suas superfícies, queimando cuidadosamente as peças depois de cozidas. As urnas e vasos etruscos feitos com esse sistema se parecem bastante com os vasos gregos, construídos igualmente com materiais locais. Não se sabe se há relação com o impasto, cerâmica típica da Cultura Villanova.
O processo de fabricação requeria fornos capazes de suportar temperaturas de 900 °C a 1050 °C.
Etimologia
O termo português bucare (variação de "púcaro", latim poculum, "copo") se referia a diversas vasilhas das culturas sul-americanas conquistadas por Portugal. Os italianos tomaram o nome no , que a arqueologia moderna aplicou a este tipo de cerâmica etrusca.
Histórico do consumo A geofagia, uma das modalidades de alotriofagia, é uma prática relativamente frequente através das épocas e culturas; quando o consumo é feito por meio de vasos de argila, convenciona-se chamar de bucarofagia. Apesar do costume ter sido documentado até meados do , teve sua maior expressão na cultura ocidental entre as nobres ibéricas durante os séculos XVI e XVII. Na região em questão, eram consumidos os búcaros provenientes da atual região mexicana de Tonalá, herança da cultura olmeca.
Causas bioquímicas A chave para a compreensão dos efeitos da bucarofagia no organismo humano está no metabolismo do ferro: óxidos presentes nas argilas em questão envolvem-se em reações de oxirredução com o ferro iônico disponível no organismo, gerando óxidos de ferro não-absorvíveis. Como resultado da deficiência de ferro, sofre-se de anemia, que é, por sua vez, a causadora dos três principais sintomas reportados pelos bucarófagos: palidez, desregulação menstrual e alterações na percepção da realidade.
Bibliografia
Bouloumié, Bernard: Le bucchero nero d'Etrurie, in: Latomus 41 (1982), bl. 773-784. (Frans) Guarinello, Norberto Luiz. Estruturação visual e consumo cognitivo da cerâmica etrusca de Bucchero. 1986. Dissertação de mestrado. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas da Universidade de São Paulo.
Lollini, Delia: Bucchero. In: Enciclopedia dell'arte antica clássica e orientale, vol. 2, Rome 1959, bl. 203-210.
Redaksie Grandi Opere dell'Istituto Geografico DeAgostini: Gli Etruschi e i Romani. Meraviglie dell'Archeologia. Novara: Istituto Geografico DeAgostini S.p.A. 1998 (Italiaans) Schneider, Helmuth: Einführung in die antike Technikgeschichte. Darmstadt: Wissenschaftliche Buchgesellschaft 1992
Categoria:Etruscos Categoria:Cerâmica