Hidroxiquinol é um benzenotriol.
É um produto de biodegradação da catequina formado por Bradyrhizobium japonicum.Degradation of catechin by Bradyrhizobium japonicum. Waheeta Hopper and A. Mahadevan, Biodegradation, Numéro Volume 8, Number 3 / may 1997, Pages 159-165, DOI 10.1023/A:1008254812074
Hidroxiquinol 1,2-dioxigenase é uma enzima que usa hidroxiquinol e O2 para produzir 3-hidroxi-cis,cis-muconato.
Categoria:Fenóis