é um mangá japonês escrito e ilustrado por Daisuke Terasawa sobre um jovem cozinheiro. Foi mais tarde adaptado para série de anime, produzido pela TV Tokyo e Sunrise. Foi transmitido a partir de 8 de Outubro de 1987 até 28 de Setembro de 1989 com um total de 99 episódios.
Enredo Ajiyoshi Yoichi é um prodígio da culinária que gerencia um restaurante com sua mãe. Um dia, Murata Genjiro, aparece no restaurante e se surpreende com o delicioso sabor e as habilidades culinárias do katsu-don prepado pelo Youichi. Posteriormente, Youichi é convidado para o Edifício Aji-oh onde ele se envolve em uma partida de espaguete com o Intra-Logístico, Chefe Italiano Marui. Com a novela de ideias culinárias de Youichi, juntamente com o seu entusiasmo de servir o melhor para seus convidados. permite que ele derrote Marui no jogo. A partir de então, Youichi começa a competir com outros rivais na corrida para os melhores em pratos e sabores.
Equipe da Produção do Anime Dubladores Ai Orikasa como Maurice Banjou Ginga como Aji Shogun Bin Shimada como Kingo Sakata Chie Koujiro como Koorogi Chieko Honda como Minmin Daisuke Gouri como Mestre da Estrela do Céu Eken Mine como Eikichi Hiroshi Masuoka como Mustaki Hirotaka Suzuoki como Kazuya Konishi Houchu Ohtsuka como Takao Ajiyoshi (Primeiro) Katsumi Suzuki como Yasumichi Yonemoto Kazuhiko Inoue como Takao Ajiyoshi (Segundo) Kazuya Tatekabe como Kamon Kenichi Ogata como Okada dono do Comendo em Colapso Kenyuu Horiuchi como Chefe Shimonaka Kiyoshi Kobayashi como Genichiro Murata Kôhei Miyauchi como Taste Sein Kouichi Yamadera como Takao Ajiyoshi (ep 51) Mari Yokoo como Noriko Masako Katsuki como Komasa Mie Suzuki como Kazuma Miki Narahashi como Yamaoka Shigeru Minami Takayama como Youichi Ajiyoshi Naoki Tatsuta como Moritarou Tarame Nobuo Tobita como liu-hu-feng Ritsuo Sawa como Kaoru Oikawa Saeko Shimazu como Shoukichi Shigezou Sasaoka como Kouzan Shinya Ohtaki como Abe Shozo Iizuka como Chefe Marui Sumi Shimamoto como Yoahimu Takaya Hashi como Sally o Robô Cozinheiro Takeshi Watabe como Daiko Takkou Ishimori como Bravo Ojisan Takuzou Kamiyama como Seki Tesshô Genda como Toshiya Misen Tomomichi Nishimura como Mouri Yasunori Matsumoto como Shougo You Yoshimura como Kikuchi da sala de jantar na casa de Kikuchi Youko Kawanami como Yamaoka Mitsuko Yuzuru Fujimoto como Aji-Oh Wataru Takagi
Equipe Direção da série: Yasuhiro Imagawa
Roteiro: Akemi Omode Akihiro Arashima Akinori Endo Jinzo Toriumi Kenji Ito Miho Maruo Noboru Shiroyama Ryoe Tsukimura Satoshi Fujimoto Taro Kokanei Yoshikazu Sakata Yoshinori Watanabe Yuki Ohnish
Encenação: Hideharu Iuchi Hidehito Ueda Hitoshi Nanpa Jun'ichi Sakata Kazuo Yamazaki Kazuyoshi Katayama Takashi Kobayashi Tatsuya Okamoto Tetsuro Amino Toshifumi Kawase Yasuhiro Imagawa Yuji Yamaguchi Yukio Suzuki
Direção dos episódios: Akihiko Nishiyama Kiyoshi Fukumoto Miho Kuriyama Minoru Arabayashi Shinichi Watanabe Takashi Kobayashi Toshifumi Kawase
Música: Daishi Fujita
Desenhos dos Personagens: Kazuaki Moori Masahiro Kase
Direção de arte: Chitose Asakura
Direção de animação: Fumiko Takashi Hiroshi Watanabe Hiroyuki Terada Kazuaki Moori Kinuko Izumi Masahiro Kase Megumu Ishiguro Osamu Ohkubo Sawako Yamamoto Yuichi Endo
Direção do som: Hiroshi Yamazaki
Produção: Kenji Uchida (Sunrise) Tomoyuki Ikeda (TV Tokyo) Toru Hasegawa (Sunrise)
Canções Tema de Abertura: "Renaissance jounetsu (ルネッサンス情熱)" por Wataru Kuniyasu(国安わたる) Tema de Encerramento: Kokoro no Photograph (心のPhotograph)" por Wataru Kuniyasu(国安わたる)
Ligações externas
Categoria:Animes de 1987 Categoria:Mangás de 1986 Categoria:Séries de manga Categoria:Séries de anime