Octanol é um álcool primário saturado composto por uma cadeia linear de oito átomos de carbono, com a fórmula molecular C₈H₁₈O. O isômero mais comum é o 1-octanol, também conhecido como n-octanol ou álcool octílico.
Propriedades Físico-Químicas Fórmula molecular: C₈H₁₈O Massa molar: 130,23 g/mol Densidade: 0,824 g/cm³ (a 20°C) Ponto de fusão: -16°C Ponto de ebulição: 195–198°C Solubilidade em água: Baixa, devido à longa cadeia hidrocarbônica que reduz a polaridade da molécula.
Aplicações O octanol possui uma ampla gama de aplicações, incluindo: Produção de ésteres: Utilizados como agentes aromatizantes e ingredientes em perfumes. Solvente: Empregado em laboratórios e indústrias químicas. Teste de lipossolubilidade: O coeficiente de partição octanol/água (Log P) é amplamente utilizado para prever a hidrofobicidade de compostos químicos, especialmente em estudos farmacológicos.
Isômeros Além do 1-octanol, existem outros isômeros de octanol, como o 2-octanol, que diferem pela posição do grupo hidroxila (-OH) na cadeia carbônica. Esses isômeros apresentam propriedades físicas e químicas distintas e são aplicados de maneira específica em processos industriais.
Segurança e Manuseio O octanol é uma substância inflamável e deve ser manuseado com cuidado para evitar riscos de incêndio. É importante seguir as diretrizes de segurança, como o uso de equipamentos de proteção individual (EPI) adequados, para evitar exposição direta.
Ver também Álcool Solubilidade
Ligações externas 1-Octanol no PubChem Octanol na Encyclopaedia Britannica
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