thumb|200px|Chartreuse Exilir digestivo. Álcool de Cereais é o álcool etílico hidratado (ou etanol) feito de cereais (milho, arroz, etc) e em geral é usado como um ingrediente de uma receita.

É indicado na fabricação de: produtos homeopáticos, indústria farmacêutica, extrato de própolis, perfumes, aromatizadores (de ambientes, tecidos), tinturas (medicinais, psicobioenergéticas, fitoterápicas e aromaterápicas, entre outras), elixires, produtos desodorizantes (desodorantes para corpo humano e para ambientes, licores

thumb|200px|O álcool de cereais é um ingrediente básico em perfumes. O álcool etílico hidratado (ou etanol) feito de cana-de-açúcar, beterraba, batata, etc (ou seja, aquele que não é feito de cereais) não é apropriado para os usos listados acima pois não é delicado o necessário.

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