Índice Geral de Qualidade Nutricional

NuVal System, Overall Nutritional Quality Index ou Índice Geral de Qualidade Nutricional é uma forma de classificação da nutritividade dos alimentos que varia de 1 a 100. Foi criada por cientistas da Universidade de Yale, nos Estados Unidos.BBC. Cientistas criam ranking dos alimentos nutritivos. Acesso em 17 de março de 2016

Nome do alimento Índice Brocólis 100 Damasco 100 Aspargo 100 Repolho100Alface100Abacaxi99Manga93Batata93Banana91Coco24

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