A maçã 'Bravo de Esmolfe' é uma pequena maçã outonal de aroma intenso e polpa macia, autóctone da região de Esmolfe, Penalva do Castelo, na Beira Alta. É conhecida desde o século XVIII e terá sido obtida a partir de uma árvore de semente cujos frutos eram muito apreciados. Por essa razão, o material de enxertia foi muito procurado e a variedade disseminada.Maçã Bravo Esmolfe , na página internet da FELBA . Desde 1994, a "Bravo de Esmolfe" tem Denominação de Origem Protegida (DOP) definida na legislação da União Europeia (UE).Maçã Bravo de Esmolfe na Base de Dados DOOR da União Europeia.
Ver também Lista de produtos com denominação de origem protegida de Portugal
Ligações externas
Informação sobre Maçã em Portugal (2007) no sítio do Ministério com a pasta da Agricultura.
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