A Cultura da Região Sul do Brasil é muito rica, justamente por ter recebido influência de diversas colônias de imigrantes, como os alemães, os italianos, os poloneses e os ucranianos. Os colonizadores foram os primeiros a chegarem na região, anteriormente habitada pelos povos ameríndios. As principais manifestações estão na culinária, na literatura e na dança.
Curiosamente, com a migração dos sulistas em busca de novas áreas para plantio de soja, a partir da década de 1970, notou-se forte influência na região Centro-Oeste, a partir do Mato Grosso do Sul. A partir de Campo Grande, a cultura sulista se enraizou pelo interior do Estado, que hoje, está presente na música sulista, a forte característica musical dos bailes, surgindo como principais ritmos populares o vanerão, o xote (na sua versão gaúcha) e o chamamé (já de influência paraguaia), surgindo neste estado novos nomes da música.
Os Centros de Tradições Gaúchas (CTGs) são organizações responsáveis por difundir parte da cultura sulista, buscando resgatar e preservar costumes e hábitos, envolvendo danças, musicalidade, literatura, culinária e atividades esportivas e recreativas. De fato, o movimento tradicionalista gaúcho, é uma das iniciativas cívicas-culturais mais marcantes e significativas no Sul do Brasil, remetendo ao nativismo, ao regionalismo e ao folclore.
Literatura
A literatura da região Sul do Brasil é parte da cultura sulista, onde representa características locais, englobando elementos regionalistas e atribuindo às personalidades da região a responsabilidade de produzir e difundir a diversidade literária, notabilizando ainda sulistas que ganharam projeção também no cenário nacional. Contudo, algumas produções literárias do Sul ou de sulistas, não são identificadas com a região, não transmitindo características culturais próprias da região, onde envolvem assuntos sem ligação com o povo, sem referência ao território ou até mesmo sem conexão alguma com a cultura sulista, ou ainda deixando-se influenciar pelo contexto literário brasileiro, especialmente influências paulistas e cariocas.
A literatura sulista tem sua principal origem no início da construção social do período da colonização, além de receber características do período das imigrações, do indianismo, da formação do Estado, da formação política, da instalação da Igreja, recebendo influências luso-brasileiras e europeias, além de respaldo peculiares e características específicas locais. A literatura sulista tem identidade própria e tem várias inspirações as quais podem ser usadas em suas publicações como as representações ambientais, físicas e biológicas. Representações literárias envolvendo as condições climáticas, geográficas, étnicas, linguísticas, religiosas, educacionais e políticas. A representação de elementos biológicos regionais como, por exemplo, as araucárias e o pinhão, a formação biogeográfica como os campos gerais, os pampas (campos sulinos) e também a região conhecida como campanha gaúcha, as formações de pastagens e de estâncias, além de planícies, planaltos, acidentes geográficos, serras, vales, cânions, arenitos, rios, fontes d'água e grandes quedas de águas como as Cataratas do Iguaçu.
Os mitos e as histórias contadas pelo povo, fatos históricos e personagens como o colono, o tropeiro ou ainda personagens folclóricos e indígenas também estão presentes na literatura regional. A religiosidade e o sobrenatural, bem como os signos e a musicalidade, também estão inseridos não só no imaginário popular, mas também na produção literária. Com uma produção de obras as quais se pode considerar regionalistas, são encontrados no Sul certos expoentes de movimentos literários que alcançaram importância e reconhecimento nacional, dentre eles o Simbolismo e Parnasianismo, Modernismo e o Pós-modernismo.
Entre as academias de letras, entidades, associações e instituições de cunho literário e linguístico, as mais significativas de cada estado neste âmbito são representadas pela: Academia Catarinense de Letras (ACL); Academia Paranaense de Letras (APL); Academia Rio-Grandense de Letras (ARL). Possuem o objetivo de fomentar a produção literária regional e congregar personalidades de letras. Cada academia é composta por quarenta membros. Além de outras organizações acadêmicas regionais, foi idealizada também em 1970 a Academia Sul-Brasileira de Letras (ASBL), com sede no município de Pelotas, entidade que busca contemplar no campo literário os três estados sul-brasileiros, bem como promover o domínio da literatura regional sulista, refletindo não só no aspecto cultural-literário e linguístico, mas também margeando perspectivas artísticas, históricas, educacionais, científicas, comunicacionais, sociais e políticas.
Alcides Maia, nascido em São Gabriel (RS), é considerado o primeiro sulista a ser membro da Academia Brasileira de Letras, sendo o segundo ocupante da cadeira de número 4. Foi eleito em 6 de setembro de 1913. Na literatura destacam-se algumas personalidades sulistas como os paranaenses: Anita Philipovsky; Dalton Trevisan; Domingos Pellegrini; Emiliano Perneta; Emílio de Meneses; Heitor Stockler de França; Helena Kolody; Hellê Vellozo Fernandes; Hilda Koller; Jamil Snege; José Cândido de Andrade Muricy; Oney Borba; Paulo Leminski. Os sul-rio-grandenses: Alcides Maia; Caio Fernando Abreu; Carlos Nejar; Érico Veríssimo; João Simões Lopes Neto; José Clemente Pozenato; Josué Guimarães; Letícia Wierzchowski; Luís Fernando Veríssimo; Lya Luft; Mário Quintana; Moacyr Scliar; Sérgio Jockymann; Vianna Moog. E os catarinenses: Cristóvão Tezza; Cruz e Sousa; Delminda Silveira; Leonardo Boff; Lindolf Bell; Juvêncio de Araújo Figueiredo; Urda Alice Klueger; Vicente Cechelero; Virgílio Várzea.
Idiomas e dialetos Os principais dialetos da língua portuguesa falados na Região Sul do Brasil são: Dialeto caipira; Dialeto florianopolitano; Dialeto fronteiriço-riverense-uruguaio; Dialeto gaúcho; Dialeto sulista; Portunhol.
Línguas alóctones
Dialeto hunsrückisch Dialeto hunsriqueano riograndense Dialeto iídiche-brasileiro Dialeto katarinensisch Dialeto neerlando-brasileiro Dialeto plautdietsch Dialeto polaco-brasileiro Dialeto pomerano Dialeto suábico Dialeto talian Dialeto ucraniano-brasileiro
Línguas autóctone ou idiomas nativos
Língua caiouá Língua caingangue Língua charruana Língua guarani Língua mbiá Língua nhandeva Língua xetá Língua xoclengue
Música e danças
No Sul, o fandango é conhecido como música/dança tradicional. Já especificamente o Fandango Caiçara, é registrado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), considerando uma expressão musical-coreográfica-poética e festiva, cuja área de ocorrência abrange litoral sulista, principalmente o litoral do Paraná. Essa forma de expressão é um dos bens imateriais que compõe o Patrimônio Cultural do Brasil. Possui uma estrutura bastante complexa em um conjunto de práticas que perpassam o trabalho, o divertimento, a religiosidade, a música e a dança, prestígios e rivalidades, saberes e fazeres. Sendo classificado em batido e bailado ou valsado, cujas diferenças se definem pelos instrumentos utilizados, pela estrutura musical, pelos versos e toques.
No Rio Grande do Sul, os estilos encontrados são praticamente o bugio, o vanerão, xote, valsa, chamarrita, além das músicas folclóricas como balaio, tatu, facão, pau de fita. Já em Santa Catarina um estilo que chamado de música de bandas, parecido com a marchinha, recebe também a influência do estilo gaúcho. No Paraná há estilos estilos internacionais famosos como o Rock e Pop, sendo palco de vários shows de bandas internacionais.
Erudita
Na música erudita, são poucos os artistas que alcançaram conhecimento internacional, tais como: Brasílio Itiberê da Cunha; Kismara Pessatti; Marília Vargas; Miguel Proença; Radamés Gnatalli; Roberto Szidon; Zola Amaro.
thumb|140px|Estátua em homenagem a Teixeirinha, um dos maiores representantes da música sulista.
Popular
Na música, alguns artistas alcançaram expressão regional e nacional, tais como: Acústicos & Valvulados; Adriana Calcanhoto; Ana Vilela; Armandinho; Arrigo Barnabé; Bidê ou Balde; Cachorro Grande; Chitãozinho & Xororó; Chiquito & Bordoneio; Comunidade Nin-Jitsu; Dazaranha; Dinho Ouro Preto; Elis Regina; Engenheiros do Hawaii; Família Lima; Fresno; Gaúcho da Fronteira;Grupo Engenho; Iriê; Jaime Caetano Braun; Karol Conka; Kleiton e Kledir; Krisiun; Irmãos Bertussi; Larissa Manoela; Li Martins; Luka; Lupicínio Rodrigues; Marjorie Estiano; Marlon & Maicon; Michel Teló; Nelson Gonçalves; Nenhum de Nós; Nhô Belarmino e Nhá Gabriela; Papas da Língua; Pedro Ortaça; Reino Fungi; Replicantes; Solon Fishbone; Teixeirinha; Teodoro & Sampaio; Tequila Baby; Ultramen; Vítor Ramil.
Gospel
Na música gospel, essencialmente cristã católica e evangélica, vários artistas são reconhecidos na região, alguns alcançando notoriedade nacional: Assíria Nascimento; Damares; Elaine de Jesus; Giselli Cristina; Mara Lima.
Bandas de música tradicionalista, nativista e tchê music
Garotos de Ouro Os Mirins Os Monarcas Os Serranos Tchê Barbaridade Tchê Garotos
Televisão, cinema e teatro
No âmbito das artes cênicas, bem como em setores da televisão, cinema e teatro, são vários os profissionais que se destacam na região e no Brasil. O Sul é representado, entre outros, pelos seguintes artistas do Paraná: Adriana Birolli, atriz; Alexandre Nero, ator; Alexandre Slaviero, ator; Ary Fontoura, ator; Celso Portiolli, apresentador; Denise Stoklos, atriz; Dig Dutra, atriz e humorista; Diogo Portugal, humorista; Fernanda Machado, atriz; Franciely Freduzeski, atriz; Grazielli Massafera, atriz; Guilherme Weber, ator; Guta Stresser, atriz; Herson Capri, ator; Hugo Bonemer, ator; Isadora Ribeiro, atriz e modelo; Igor Rickli, ator; Katiuscia Canoro, atriz e humorista; Lala Schneider, atriz; Luis Melo, ator; Marcelo Madureira, humorista; Maria Fernanda Cândido, atriz; Marjorie Estiano, atriz e cantora; Odilon Wagner, ator; Rafael Losso, VJ e apresentador; Ranieri Gonzalez, ator; Simone Spoladore, atriz; Sônia Braga, atriz; Tony Ramos, ator; de Santa Catarina: Carolina Kasting, atriz; Celso Freitas, repórter e jornalista; Mari Alexandre, atriz; Neuza Borges, atriz; Olga Bongiovani, apresentadora; Rejane Arruda, atriz; Rodrigo Hilbert, modelo e ator; Rogério Sganzerla, cineasta; Sônia Bridi, repórter; Vera Fischer, atriz e modelo; do Rio Grande do Sul: Carmem Silva, atriz; Cecília Dassi, atriz;Daniela Escobar, atriz; Fernanda Lima, atriz e apresentadora; Glória Menezes, atriz; Ítala Nandi, atriz; José Lewgoy, ator; Juliana Didone, atriz; Letícia Birkheuer, atriz; Lilian Lemmertz, atriz; Maria Della Costa, atriz; Mel Lisboa, atriz; Paulo César Pereio, ator; Paulo José, ator e diretor; Rafinha Bastos, jornalista, humorista e apresentador; Sílvia Pfeifer, atriz e modelo; Xuxa, modelo e apresentadora; Walmor Chagas, ator; Werner Schünemann, ator.
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