Khingalsh (em checheno: Хингалш) é um prato típico checheno servido popularmente ao outono na cultura de povos étnicos do Vainakh. O prato consiste em pão ázimo tradicionalmente feito á partir de kefir ou leite azedo, farinha, sal e bicarbonato de sódio que é posteriormente recheado com uma pasta de abóbora cozida e temperada com sal, açúcar e outros possíveis condimentos, que após isso, é levado á frigideira para assar e depois banhada sobre água e manteiga ou manteiga clarificada.