miniaturadaimagem|Pintinhos machos em uma esteira transportadora de triturador, segundos antes de serem mortos miniaturadaimagem|Pintinhos moídos em triturador Abate de pintinhos ou matança de pintinhos indesejados é o processo de separar e matar pintinhos indesejados (machos e fêmeas doentes) para os quais a indústria de pecuária intensiva não tem uso. Ocorre amplamente na produção industrializada de ovos, sejam caipiras, orgânicos ou em gaiolas. No entanto, algumas granjas de ovos certificadas estão eliminando a prática usando a sexagem in-ovo. Em todo o mundo, cerca de sete bilhões de pintinhos machos são abatidos a cada ano na indústria de ovos.
Como os frangos machos não põem ovos e apenas aqueles em programas de reprodução são obrigados a fertilizar os ovos, eles são considerados redundantes para a indústria de postura e geralmente são mortos logo após serem sexados, o que ocorre poucos dias após serem concebidos ou após eclodirem. Alguns métodos de abate que não envolvem anestésicos incluem deslocamento cervical, asfixia por dióxido de carbono e maceração usando um moedor de alta velocidade. A maceração é o método principal nos Estados Unidos. A maceração é frequentemente um método preferido em relação à asfixia por dióxido de carbono nos países ocidentais, pois é frequentemente considerada "mais humana" devido às mortes que ocorrem imediatamente ou em um segundo.
Devido à moderna seleção genética, as linhagens de galinhas poedeiras diferem das linhagens de produção de carne (frangos de corte). Nos Estados Unidos, os machos são abatidos na produção de ovos porque os machos "não põem ovos nem crescem o suficiente para se tornarem frangos de corte".
Patinhos e gansinhos também são sacrificados na produção de foie gras. No entanto, como os machos ganham mais peso do que as fêmeas neste sistema de produção, as fêmeas são sacrificadas, às vezes em um macerador industrial. Os restos de patinhos fêmeas são posteriormente usados em ração para gatos e fertilizantes. No total, cerca de quatro a sete bilhões de filhotes machos e até quarenta milhões de patas fêmeas por ano podem ser mortos dessa maneira.
Devido a preocupações com o bem-estar animal, há oposição social ao abate de pintinhos. Na década de 2010, cientistas desenvolveram tecnologias para determinar os sexos dos pintinhos quando ainda estão nos ovos (sexagem in-ovo) como alternativa ao abate. A Alemanha e a França se tornaram conjuntamente os primeiros países do mundo a proibir o abate de todos os pintinhos a partir de 1.º de janeiro de 2022 e apelaram a outros estados-membros da UE para que fizessem o mesmo. A Itália aprovou uma lei para proibir a prática até o final de 2026.
História alt=|miniaturadaimagem|Pintinhos criados no início de 1900 Antes do desenvolvimento das raças modernas de corte de frangos de corte, as galinhas eram em grande parte raças de dupla finalidade, com a maioria dos frangos machos (galos) sendo abatidos para carne, enquanto as fêmeas (frangas) seriam mantidas para produção de ovos. No entanto, uma vez que a indústria criou com sucesso híbridos separados para produção de carne e ovos — começando nas décadas de 1920 e 1930 — não havia razão para manter machos do híbrido produtor de ovos. Como consequência, os machos das galinhas poedeiras são mortos o mais rápido possível após a eclosão e sexagem para reduzir as perdas financeiras incorridas pelo criador. Técnicas especiais foram desenvolvidas para determinar com precisão o sexo dos pintinhos na idade mais jovem possível.
Em novembro de 2018, os "primeiros ovos produzidos em escala industrial sem morte do mundo" foram vendidos ao público em Berlim, Alemanha.
Hoje em dia, existem tecnologias comercializadas que detectam o sexo de um embrião de galinha dentro do ovo, chamadas de sexagem in-ovo. Essas tecnologias, como Respeggt, In Ovo, Orbem, e CHEGGY, estão ganhando força em toda a Europa, pois realizam a sexagem antes que o embrião sinta qualquer dor.
Ligações externas
"Alemanha pondera sobre o Super Frango". Der Spiegel. 16 de outubro de 2013. A curta e brutal vida dos frangos machos. Al Jazeera America. 20 de fevereiro de 2015. Investigação da Animal Equality em incubadoras de frangos. Animal Equality via YouTube. 25 de novembro de 2015. Parem de matar pintinhos machos: podemos salvar bilhões de vidas de animais de um fim horrível. Gene Baur para o New York Daily News. 8 de fevereiro de 2020.
Categoria:Agricultura industrial Categoria:Crueldade com animais