L'atzavara, pita o pitera (Agave americana) és una planta plurianual Pita (ocell). Els pites són una sèrie d'espècies d'aus passeriformes, que formen la família dels pítids (Pittidae). El pa de pita (o pitta) és un tipus de pa aplanat i arrodonit fet de blat, amb llevat o sense.