Eros Poli (Isola della Scala, 6 de agosto de 1963) fue un ciclista italiano que normalmente trabajaba de gregario para los líderes de los equipos en los cuales militó, especialmente como preparador de los sprints de grandes velocistas como Mario Cipollini.
Aunque fue un corredor de equipo, dedicado generalmente a tareas secundarias, durante la decimoquinta etapa del Tour de Francia de 1994, y aprovechando que Cipollini, su jefe de filas, se había retirado de la carrera y que, por tanto, no tenía que hacer trabajo de equipo, protagonizó una escapada en solitario que, después de 171 km en solitario, ganaría la etapa.
Poli formó parte del equipo italiano que consiguió la medalla de oro en la modalidad de carreras por equipos en los Juegos Olímpicos de Los Ángeles, en 1984, junto a Claudio Vandelli, Marcello Bartalini y Marco Giovannetti.
Al preguntarle los periodistas sobre cuál quería que fuese su epitafio, Poli respondió Aquí descansa Eros Poli, famoso per ser alto y acabar último en el Giro de Italia. Actualmente, Poli regenta un bar de vinos en la ciudad italiana de Verona.
Palmarés 1984 Campeonato Olímpico 100 km Contrarreloj por Equipos (con Marcello Bartalini, Marco Giovannetti y Claudio Vandelli) 15px
1985 3º en el Campeonato del mundo en contrarreloj por equipos (con Massimo Podenzana, Marcello Bartalini y Claudio Vandelli) 15px
1986 2º en el Campeonato del mundo en contrarreloj por equipos (con Massimo Podenzana, Flavio Vanzella y Mario Scirea) 15px
1987 Campeón del mundo en contrarreloj por equipos (con Roberto Fortunato, Mario Scirea y Flavio Vanzella) 15px 20px
1988 Gran Premio Industria y Commercio Artigianato Carnaghese
1994 1 etapa en el Tour de Francia y Premio de la Combatividad 20px
Resultados en grandes vueltas ciclistas y Campeonatos del Mundo de Ciclismo en Ruta Carrera199119921993199419951996199719981999Giro de Italia129.º148.º131.º98.º-----Tour de Francia-Ab.-115.º114.º127.º134.º86.º-Vuelta a España----105.º-Ab.--Mundial en Ruta 24px---------
Enlaces externos Crónica de la etapa (con foto) Ficha en www.sitiodeciclismo.net Palmarés al Tour
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