Hinestrosa es una localidad española del municipio de Castrojeriz, perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León.
Historia Aparece ya en el Cartulario de Sahagún, en el año 952. La iglesia de la localidad, de origen gótico, se encuentra dedicada a San Torcuato.http://www.castrojeriz.com/alrededores/hinestrosa
A mediados del el lugar tenía contabilizada una población de 171 habitantes. Aparece descrito en el noveno volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:
Demografía
Referencias
Bibliografía
Categoría:Localidades de la provincia de Burgos