Alnusiina es un elagitanino que se encuentra en Alnus sieboldiana.Structures of alnusiin and bicornin, new hydrolyzable tannins having a monolactonized tergalloyl group. Yoshida T, Yazaki K, Memon M.U, Maruyama I, Kurokawa K, Shingu T and Okuda T, Chemical and pharmaceutical bulletin, 1989, volume 37, number 10, pages 2655-2660, INIST|19467830 (abstract)
Moléculas de ácido gálico, ácido luteico y ácido hexahydroxydifénico están presentes en la estructura de alnusiina, unido a un residuo de glucosa.
Referencias
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Categoría:Elagitaninos