Ácido galagico es un compuesto polifenólico químico que se pueden encontrar en los elagitaninos, un tipo de tanino, que se encuentra en Punica granatum (granada).Antioxidant, antimalarial and antimicrobial activities of tannin-rich fractions, ellagitannins and phenolic acids from Punica granatum L. Reddy Muntha K., Gupta Sashi K., Jacob Melissa R., Khan Shabana I. and Ferreira Daneel, Planta medica, 2007, vol. 73, no5, pp. 461-467, INIST|18773247 Se trata de un bloque constyruido del correspondiente tanino punicalagina, punicalina, punicacorteina C y 2-O -galoil-punicalina.
Referencias
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Categoría:Elagitaninos