La Púrpura de bromocresol es un indicador orgánico para valoración ácido-base.Propiedades de algunos indicadores para ser utilizados en titulaciones Ácido-Base .
Su intervalo de transición de pH oscila entre 5.2 y 6.8, variando de amarillo a púrpura en el rango mencionado.Indicadores de pH.
Usos
Es utilizada en análisis de laboratorio para pigmentar albúminas dado que colorea a esta proteína de manera de poder determinar su absorbancia, de hecho, el púrpura de bromocresol constituye un colorante específico para la albúmina de origen animal."Las proteínas plasmáticas, una mirada abarcadora y práctica". José Arturo Ramírez Céspedes. Multimed, Revista médica. .
Asimismo, es empleada en controles microbiológicos de alimentos, específicamente para preparar medios de cultivo. En este tipo de análisis, el reactivo se implementa para el análisis de muestras de carbohidratos, preparando una solución a base del material a analizar, el cual se mezcla con peptona y se adiciona posteriormente púrpura de bromocresol.Control microbiológico de alimentos. Preparación de medios de cultivo y reactivos .
Véase también
Colorante Indicador ácido-base Anexo:Indicadores de pH
Referencias
Categoría:Análisis volumétrico Categoría:Indicadores ácido-base