thumb|Arriba, a la derecha, tras la «orza mielera» vidriada en verde, como las de Biar o Lucena, resalta un cuenco —con porte de altamía— sobre una salvilla de peana (de peltre o plata). La decoración y la policromía del cuenco-altamía recuerdan a las primitivas tazas mexicanas de Tonalá, en el estado de Jalisco, México. Bodegón de Luis Meléndez. Museo del Prado (Madrid).
Se llamaba altamía al recipiente sin asas, especie de taza o cuenco pequeño, usado para beber y comer, y documentado desde fines del hasta el .La altamía en la Biblioteca Virtual Cervantes. Consultado el 8 de mayo de 2012. Como tales recipientes, son referidos en las ordenanzas de Ávila, documentos del Archivo Municipal de Valladolid y diversos textos de Maíllo., Actividad alfarera en el Valladolid Bajomedieval, p. 224-225.
En tierras leonesas se llamaba así a ciertas cazuelitas vidriadas.Diccionario Enciclopédico Abreviado Espasa-Calpe, tomo I, Madrid 1957; (p. 437). Como «antamillas» aparecen citadas en testamentos e inventarios montañeses de inicios del .Según investigación de Carmen González Echegaray, recogida por José Pérez Vidal en su estudio sobre la loza de Pas, dentro del contexto de la cerámica popular en el Norte de España; en él también se da referencia del dato que figura en el Diccionario de la Academia a propósito de «antamilla», modismo montañés para designar «cazuelas de barro».José , La cerámica popular española, p. 44-45
En portugués es sinónimo de jofaina. En una edición abreviada del Diccionario de la Real Academia Española de 1822, publicada en París en 1826, se define como ‘taza en la que se servía la comida’.
El filólogo Martín Alonso Pedraz menciona a J. de Aviñón cuando en su Sevillana Medicina escribe esta receta: «Beba cada mañana por nueve días una altamía de este caldo».
Ya en el campo de la arqueología contemporánea, Olatz Villanueva, en su estudio sobre la alfarería en el Valladolid Bajomedieval, documenta como altamías piezas que emparenta con la jofaina andalusí o los cuencos de diversos repertorios cerámicos.
Véase también cuenco tazón
Referencias
Bibliografía
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