Allium paniculatum es una especie de planta bulbosa del género Allium, perteneciente a la familia de las amarilidáceas, del orden de las Asparagales, que se puede encontrar en terrenos cultivados y bordes de caminos.
Descripción La raíz es un bulbo esférico, más o menos ovoideo de unos 25 mm de grosor y por lo general sin bulbullos. Escapo (altura del tallo en las monocotiledóneas) de entre 20 y 70 cm. Las hojas semicilíndricas, glabras (sin pelos) y sin pecíolo envainan al tallo hasta la mitad su longitud.
Allium paniculatum forma una umbela de pedicelos (rabillo de la flor) muy desiguales y un poco laxos entre 2 cm x 5 cm que puede ser ovoide (por lo general) o esférica con entre 20 y 100 flores campanuladas. Cuenta con dos brácteas amplias o espatas de distinto tamaño que incluso supera en tamaño a la umbela. Tépalos de lanceolados a oblanceolados, obtusos, lisos, con un color que va entre el rosados a blanquecino como característica a tener en cuenta es el nervio de coloración más intensa. Estambres no se asoman por el extremo de la corola (incluso) o ligeramente exertos (sobresalientes). El fruto es una cápsula de aprox. 4 x 2 mm, con 1 o 2 semillas por lóculo (cavidad dentro de la cápsula). Floración Entre mayo y agosto. 340px 340px|. Tépalos oblanceolados, obtusos, lisos, color blanquecino con nervio de coloración morada más intensa. Se aprecia una de las brácteas ya seca y con un tamaño superior al de la umbela y la ausencia de bulbillos en ella La cápsula, en la foto de la izquierda, dentro de la flor y de color amarillo aun inmadura, cuenta con dos semillas. Como se aprecia en la fotografía de aprox. de 3 x 1,5 mm.
Citología Número de cromosomas de Allium paniculatum (Fam. amarilidáceas) y táxones infraespecíficos: 2n = 16, 32 Hábitat Entre los 0-2800 m. Terrenos cultivados e incultos, bordes de caminos. Distribución Sur y este de Europa, Rusia y el norte de África. Introducida en América del Norte. En la península ibérica contamos citas en casi su totalidad.
Taxonomía Allium paniculatum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en (Systema Naturae) Syst. Nat., ed. 10. 2: 978. 1759.Basónimo El Allium paniculatum que describe Ker Gawl. es el Allium saxatile de M.Bieb. El Allium paniculatum que describe Vill. es el Allium paniculatum subsp. paniculatum El Allium paniculatum que describe Viv. es el Allium nigrum de L. Sinonimia Allium pallens subsp. paniculatum (L.) Arcang. Allium paniculatum var. paniculatum L. Allium paniculatum var. typicum Regel Cepa paniculata (L.) Moench Kalabotis paniculatum (L.) Raf. Porrum paniculatum (L.) Moench Raphione paniculata (L.) Salisb. Vernáculo Achu, ajillo, ajillo de monte, ajillo silvestre,, ajo porro, ajo silvestre, cebollica, cebollina.
Referencias
Enlaces externos
paniculatum Categoría:Plantas descritas en 1759 Categoría:Taxones botánicos descritos por Carlos Linneo Categoría:Flora de la península ibérica Categoría:Flora de Europa