Eagle Lake es una ciudad ubicada en el condado de Blue Earth en el estado estadounidense de Minnesota. En el Censo de 2010 tenía una población de 2422 habitantes y una densidad poblacional de 579,39 personas por km².
Geografía Eagle Lake se encuentra ubicada en las coordenadas . Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Eagle Lake tiene una superficie total de 4.18 km², de la cual 4.17 km² corresponden a tierra firme y (0.19%) 0.01 km² es agua.
Demografía Según el censo de 2010, había 2422 personas residiendo en Eagle Lake. La densidad de población era de 579,39 hab./km². De los 2422 habitantes, Eagle Lake estaba compuesto por el 95.5% blancos, el 1.36% eran afroamericanos, el 0.29% eran amerindios, el 0.78% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 0.58% eran de otras razas y el 1.49% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 2.77% eran hispanos o latinos de cualquier raza.
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