Russula albonigra es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Russulaceae.https://web.archive.org/web/20070218225515/http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_card.asp?index=5056http://www.mycobank.org/BioloMICS.aspx?Table=Mycobank&Rec=122897&Fields=Allhttp://micoex.org/content/view/559/608/
Taxonomía Fue descrita por primera vez por el micólogo Julius Vincenz von Krombholz en el año 1838.
Características La forma del sombrero (píleo) es convexo a plano y hundido en el centro, blanquecino y pegajoso, puede medir hasta 15 cm de diámetro, su color es blanquecino con manchas de color negro, el estipe es cilíndrico y robusto, de color blanquecino con manchas negras.
Crece en los meses de otoño debajo de los castaños (Castanea sativa), de los alcornoque (Quercus suber) y de los robles melojo (Quercus pyrenaica).
Comestibilidad Mediocre, sin valor.
Referencias
albonigra Categoría:Especies de Russulales