Cynoscion analis es una especie de pez de la familia Sciaenidae. En Perú se le conoce como cachema, mientras que en Chile tiene por nombre común ayanque.
Descripción Los machos pueden llegar a alcanzar los 47 cm de longitud total.FishBase (en inglés)Jiménez Prado, P. y P. Béarez, 2004. Peces Marinos del Ecuador continental. Vol. 2: Guía de Especies. SIMBIOE/NAZCA/IFEA.
Ecología
Alimentación Come principalmente gambas y peces hueso.
Depredadores En Perú es depredado por Merluccius gayi peruanus.
Distribución y hábitat Es un pez de clima subtropical (3°S-8°S, 82°W-78°W) y demersal.
Distribución Se encuentra en el Pacífico oriental: desde Santa Elena (Ecuador) hasta Coquimbo (Chile).
Importancia económica y cultural La cachema es muy apreciada en la costa norte del Perú, donde se utiliza para elaborar sudados, cebiches, jaleas y escabeches.
Referencias
Enlaces externos
analis Categoría:Peces del océano Pacífico suroriental