Gullón es un nombre antroponímico que puede encontrarse en los siguientes artículos:
Personas Pío Gullón Iglesias (1835-1917): abogado y político español. Ricardo Gullón (1908-1991): abogado y escritor español. Germán Gullón (1945): catedrático y escritor santanderino. Marcos Gullón Ferrera (1989): futbolista español.
Otros Galletas Gullón: empresa alimentaria fundada en 1892 en la villa palentina de Aguilar de Campoo (España).