thumb|Stocco alla mammolese, plato típico de Mammola y Calabria.
El stocco di Mammola es un producto agroalimentario tradicional italiano de la provincia de Reggio Calabria a base de pescado, concretamente de merluza seca (stoccafisso).
Enlaces externos Ficha en el sitio web de la Regione Calabria (italiano) Il Consorzio Stocco di Mammola (italiano) Historia y tradición del stocco di Mammola (italiano)
Categoría:Gastronomía de Calabria Categoría:Platos de pescado