thumb|Detalle de bocaditos de nata. El bocadito de nata (en francés Chou à la crème) corresponden a un postre que se compone de una masa rellena de nata montada.Mari Monterrubio, (2002), «Postres fáciles y ricos», Ed. La Palabra, pp:114 Los bocaditos de nata son pequeños bollos (de escasos centímetros de diámetro) elaborados con masa choux que suelen estar rellenos de nata y recubiertos en algunos casos de azúcar glas. Suelen presentarse cubiertos con chocolate caliente en algunas presentaciones.

Referencias

Véase también Windbeutel Profiterol

Categoría:Postres y dulces de Francia

ca:Lioneses de crema cs:Větrník (zákusek) id:Kue sus ja:シュークリーム nl:Soesje