Pierre-Joseph Amoreux (1741, Beaucaire - 1824, Montpellier) fue un médico y naturalista francés. Fue bibliotecario de la Facultad de Medicina de Montpellier.
Fue autor de muchas obras sobre medicina, historia natural, agricultura y botánica. A partir de 1785 fue correspondiente de la Sociedad Real de Agricultura de París.
Algunas publicaciones Traité de l'olivier. Veuve Gontier, Montpellier, 1784 Recherches sur la vie et les ouvrages de Pierre Richer de Belleval, fondateur du jardin botanique, donné par Henri IV à la Faculté de médecine de Montpellier, en 1593, pour servir à l'histoire de cette Faculté et à celle de la botanique. J.-A. Joly, Aviñón, 1786 Mémoire sur les haies destinées à la clôture des prés, des champs, des vignes et des jeunes bois. Cuchet, Paris, 1787, reeditado en 1809 Notice des insectes de la France réputés venimeux. Rue et hôtel Serpente, Paris, 1789 Mémoire sur la nécessité et les moyens d'améliorer l'agriculture dans le district de Montpellier. Imprimerie révolutionnaire de Bonnariq & Aviñón, Montpellier, an II, 1794 Essai historique et littéraire sur la médecine des Arabes. A. Ricard, Montpellier, 1805 Mémoire sur le bornage ou la limitation des possessions rurales. Imprimerie de A. Ricard, Montpellier, 1809 Dissertation historique et critique sur l'origine du cachou. Renaud, Montpellier, 1812 Notice historique et bibliographique sur la vie et les ouvrages de Laurent Joubert, chancelier en l'Université de médecine de Montpellier, au XVIe siècle. Imprimerie de Tournel, Montpellier, 1814, reeditado en 1971 por Slatkine, Ginebra Dissertation philologique sur les plantes religieuses. Durville, Montpellier, 1817 Revue de l'histoire de la licorne, par un naturaliste de Montpellier. Durville, Montpellier, 1818 La Guirlande de Julie, expliquée par de nouvelles annotations sur les madrigaux et sur les fleurs peintes qui la composent. Gabon, París, 1824
Véase también Taxones descritos por Pierre-Joseph Amoreux
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