thumb|Fatost.

El fatost es una especialidad culinaria del norte de Suecia, consumida habitualmente en Navidad. La receta cambia, pero suele consistir en leche, cuajo, almíbar, azúcar, harina de trigo y huevos. También es frecuente añadirle canela y cardamomo.

Véase también

Ostkaka

Enlaces externos

Receta de fatost en la web de Sveriges Radio (sueco)

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