Acrocomia crispa es una especie perteneciente a la familia de las palmeras (Aracáceas) originaria de Cuba.
corojo en Cuba palma de corojos en Cuba palma barrigona, en otros países hispanohablantes palmera barrigona, en otros países hispanohablantes palmera barrigona cubana, en otros países hispanohablantes en inglés.
Anteriormente estuvo emplazado en el género Gastrococos.
Descripción Se trata de una palmera espinosa de altura, de 5 a 7 metros de altura con un estípite delgado en la base y en la parte superior pero hinchado en el centro, dándole el nombre Cuban belly palm en inglés, y está estrechamente relacionado con el género Acrocomia.
Al tronco cuando joven , lo circundan varios anillos formados por largas espinas oscuras, éstas también cubren las siguientes partes de las grandes hojas o pencas: el raquis central, nervio medio de los segmentos y el limbo.
Florece en primavera y sus flores son muy visitadas por las abejas, sus frutos, también llamados corojo, son redondos, como cocos en miniatura, amarillos por fuera, con una cáscara delgada y endocarpio muy duro; en el interior tiene una nuez blanca, sólida, del mismo sabor de la masa del coco seco, algo más suave.
Distribución y hábitat Abunda sobre todo en la zona oriental de Cuba, más específicamente en las provincias de Camagüey y Holguín, en terrenos calcáreos muy pedregosos.
Importancia económica y cultural Usos Alimenticio Estos frutos son muy estimados y son objeto de comercio; los come el ganado vacuno y se extrae de ellos un aceite muy apreciado: la manteca de corojo. En algunas regiones de Cuba se han creado pequeñas máquinas artesanales con las que se extrae el aceite con fines comestibles y para la elaboración de jabones y cosméticos. Industrial De las hojas maceradas convenientemente, se extrae una materia textil muy resistente llamada pita de corojo, la que se emplea mucho en la fabricación magníficos despolvadores; la emplean también en la fabricación de cuerdas destinadas a lazos muy resistentes para el ganado, así como a la elaboración de hilos que se emplean en la pesca.
Taxonomía Acrocomia crispa fue descrita por (Kunth) C.F.Baker ex. Becc. y publicado en Pomona College Journal of Economic Botany and Subtropical Horticulture 2: 364. 1912. EtimologíaAcrocomia: nombre genérico que deriva de las palabras akros que significa "alto" y kome que significa "pelo o mechón", tal vez refiriéndose a la corona de hojas en la punta tallo.crispum: epíteto derivado del latín que significa "crespo, rizado".
Sinonimia Cocos crispa Kunth in F.W.H.von Humboldt (1817). basónimo Astrocaryum crispum (Kunth) M.Gómez (1893). Gastrococos crispa (Kunth) H.E.Moore (1968). Gastrococos armentalis Morales (1866). Acrocomia armentalis'' (Morales) L.H.Bailey & E.Z.Bailey (1941).Acrocomia crispa en PlantListSinónimos en Kew Consultado el 31 de julio de 2009 Referencias
<li value="4"> 8.- Saurín López, Jorge. Aprovechamiento sostenible de las especies Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd. y Gastrococos crispa (Morales) Moore, Camagüey, Cuba. (corojos) en la Sierra de Cubitas. Tesis presentada en opción al Título Académico de Master en agroecología y Agricultura Sostenible. Hábana, 1997.
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