Les Garrigues es una denominación de origen protegida para los aceites de oliva vírgenes extra que, reuniendo las características definidas en su reglamento, hayan cumplido con todos los requisitos exigidos en el mismo.
Zona de producción La zona de producción de los aceites de oliva amparados por la Denominación de Origen Les Garrigues está constituida por la comarca de Las Garrigas, en Cataluña, España.
Variedades aptas La elaboración de los aceites protegidos por la Denominación de Origen Les Garrigues se realiza con aceitunas procedentes exclusivamente de la variedad Arbequina.
Véase también Anexo:Aceites de oliva protegidos de la Unión Europea
Referencias DOP Les Garrigues
Categoría:Gastronomía de Cataluña Categoría:Aceite de oliva de España con denominación de origen Categoría:Denominaciones de origen protegidas de Cataluña