Elena Arzak Espina (San Sebastián, Guipúzcoa, 4 de julio de 1969) es una chef española.
Biografía Elena Arzak Espina tiene una larga tradición familiar gastronómica, que se remonta hasta sus bisabuelos, quienes ya tenía una taberna y casa de comidas. Es hija de Juan Mari Arzak.Dirige el Restaurante Arzak con su padre.
El restaurante dedica un gran esfuerzo a la investigación culinariaTormenta de ideas en Arzak, El Correo Español, 12/07/2008 Elena Arzak en tecnicolor, El País, 21/03/2009.
Premios y reconocimientos 2000 Chef de l’avenir. 2001 Academia Internacional de Gastronomía. 2010 Premio Nacional de Gastronomía a Jefa de Cocina. 2012 Elena Arzak elegida la Mejor Chef femenina del Mundo Veuve Clicquot.Elena Arzak elegida la Mejor Chef femenina del Mundo Veuve Clicquot, El Aderezo, 11/04/2012.
Referencias
Enlaces externos
Entrevista Exclusiva con Elena Arzak en El Disfrute Radio (Argentina)
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