PAOK de Salónica es la transliteración latinizada de la sección profesional de fútbol del Panthessaloníkeios Athlitikós Ómilos Konstantinoupolitón (en griego, Πανθεσσαλονίκειος Αθλητικός Όμιλος Κωνσταντινοπυολιτών; traducido literalmente como Club Atlético Pantesalónico de Constantinopolitanos), entidad polideportiva situada en la ciudad de Salónica/Tesalónica,Según el Diccionario panhispánico de dudas, ambas formas de Salónica y Tesalónica son válidas en español. El uso actual tiende a preferir Tesalónica para designar a la ciudad de la Grecia antigua y Salónica para la ciudad moderna. Lema «Salónica» en el Diccionario panhispánico de dudas. Grecia. Al igual que todos los clubes profesionales deportivos del país, debe anteponer a su denominación la referencia a su actividad deportiva y fiscal con las siglas Π. Α. Ε. (en griego, Ποδοσφαιρικές Ανώνυμη Εταιρεία; transliterado Podosfairikés Anónymi Etaireía; traducido literalmente como Sociedad Anónima de Fútbol) si bien la claras y diversas referencias del club permiten que no sea necesaria su acepción de Π. Α. Ε. PAOK, o literalizado en su conjunto como Sociedad Anónima de Fútbol PAOK, en la denominación popular, si bien sí utiliza una similar y traducida a efectos legales y para diferenciarla de la entidad general, PAOK Football Club, bajo su razón social.Panthessaloníkeios Athlitikós Ómilos Konstantinoupolitón – PAOK Football Limited Liability Company. (En adelante se referirá únicamente a sus transliteraciones).
Denominado PAOK F. C., o más reconocible bajo sus formas transliteradas simples de PAOK de Salónica/Tesalónica o simplemente PAOK, fue fundado el 20 de abril de 1926 como una sección dentro de la una entidad polideportiva. Nombre dado por sus fundadores, ciudadanos de origen griego expulsados de Turquía a principios de los años 1920 procedentes de la antigua ciudad de Constantinopla, hoy Estambul.
Junto a Panathinaïkós y Olympiakós pertenece a la terna de únicos equipos que nunca han descendido de la máxima categoría. Es por dicha trayectoria y títulos uno de los principales equipos de fútbol del país, y uno de sus principales formadores de futbolistas. Ha participado en todas las ediciones del campeonato de Categoría Nacional "A" desde su creación en 1927 y ha conquistado las de los años 1976, 1985, 2019 y 2024 —desde 2006 conocido como Σούπερ Λίγκα (Super Liga; Superliga). También posee ocho copas griegas (1972, 1974, 2001, 2003, 2017, 2018, 2019 y 2021) y logró el doblete en la temporada 2018-19. Además ha logrado varios éxitos y memorables victorias en competiciones europeas.
Disputa sus encuentros como local en el Gípedo Toúmpas (o Stádio PAOK) y conocido como «el abismo negro» debido a los colores del equipo y la atmósfera hostil que prepara su apasionada afición en Tumba (su traducción, «túmulo»), y uno de los motivos por los que el equipo es internacionalmente reconocido.
Es también notable su rivalidad con el Athlitikós Sýllogos Áris (o Aris de Salónica), su rival local en el «derbi de Tesalónica/Salónica», y su rivalidad con Olympiakos, que se describe como la rivalidad interurbana más intensa del país.
Historia
El PAOK de Tesalónica F. C. es la sección más antigua del PAOK de Tesalónica, y también es la sucesión de Hermes Sports Club (), que fue formado en 1877 por la comunidad griega de Pera, un distrito de Estambul.
Esa situación sin embargo, llegó a un abrupto final después de la guerra greco-turca, cuando la mayoría de los jugadores emigraron a Grecia. Lo que quedó de ello fue un club formado por los residentes que quedaron (más tarde llamado Politakia). Los que huyeron se establecieron en Tesalónica y dieron vida al PAOK. El primer nombre (1925) del nuevo equipo fue AEK Tesalónica (Constantinopolitanos de Tesalónica), pero después de un año PAOK fue refundado como un club más abierto y más grande. Los otros clubes que son continuidad de las Hermes son los Beyoğlu SK y el AEK Atenas F.C..
La primera carta del club fue aprobada el por medio de la decisión del Tribunal de Primera Instancia de Tesalónica (N.º 822). El primer emblema del PAOK adoptado en 1926 era un trébol de cuatro hojas y una herradura. Las hojas eran verdes con las letras PAOK marcadas en cada una de ellas, un símbolo ideado por Kostas Koemtzopoulos (presidente de Pera Club).
thumb|El equipo del PAOK en 1926
Miembros fundadores del club:
T. Triantafyllidis (primera Presidente), Hasan Köprülü (segundo presidente), A. Angelopoulos (tercera Presidente), A. Athanasiadis, K. Anagnostidis, M. Ventourellis, A. Dimitriadis, D. Dimitriadis, N. Zoumboulidis, M. Theodosiadis, T. Ioakimopoulos, P. Kalpaktsoglou, T. Kartsambekis, D. Koemtzopoulos, K. Koemtzopoulos, P. Kontopoulos, K. Kritikos, M. Konstantinidis, P. Maletskas, I. Nikolaidis, L. Papadopoulos, F. Gamospitos, F. Samantzopoulos, T. Tsoulkas, M. Tsoulkas y S. Triantafyllidis.
Dos meses después de la fundación del club se decidió que el equipo debía competir contra los otros equipos en Tesalónica. El primer partido del club fue una victoria contra Iraklis FC el por 2-1. Dos semanas más tarde, el PAOK perdió 5-2 frente al Aris de Tesalónica FC.
La visión de los fundadores del club y de toda la comunidad del PAOK de establecer un nuevo hogar se convirtió en realidad en 1930. Ese año y después de mucho esfuerzo inauguraron el campo de fútbol Syntrivaniou el . Protagonizaron un partido amistoso contra el Aris de Tesalónica FC, el cual ganaron 2-1.
thumb|El equipo del PAOK en la temporada 1928-29
El primer contrato profesional del club fue un documento de importancia histórica. Fue firmado por el club el . El contrato estipulaba que el futbolista francés Raymond Etienne, de ascendencia hebrea proveniente del Peraclub, se le pagaría 4.000 dracmas al mes. El contrato fue firmado por el Dr. Meletiou (Presidente PAOK) y el Sr. Sakellaropoulos, el secretario honorario.
Tras la fusión con el AEK de Tesalónica en 1929, el PAOK cambió su emblema. El nuevo emblema se convirtió en el águila bicéfala del Imperio Bizantino, que se mantiene hasta nuestros días, lo que indica la herencia de los emigrantes de Estambul. La diferencia entre el águila PAOK es que sus alas plegadas y los colores son blanco y negro, para simbolizar el negro de luto por la trágica historia de patrias perdidas, y por la esperanza de un futuro mejor.
El primer entrenador extranjero en la historia del equipo fue el alemán Rudolph Ganser, que dirigió al PAOK para la temporada 1931-1932.
Después de la Segunda Guerra Mundial y la ocupación alemana de Grecia, el equipo conocido como el Águila Bicéfala había entrado en un capítulo brillante en su carrera a partir de comienzos de la década de 1950. Willi Sevcik, entrenador de Austria (1950-1952) que había llevado jugado en el PAOK en 1931-1932, estableció una academia juvenil dentro del club conocido como los Chicos de Willi; que dio lugar a los principales nombres que más tarde dejaron su huella, como Leandros Symeonidis, Giannelos Margaritis, Giorgos Havanidis, y otros.
1936-1945: La primera discriminación PAOK participó por primera vez en la liga griega el período 1935-1936. En 1937 PAOK ganó su primer título cuando se convirtió en ganador del Campeonato de Macedonia y participó en el campeonato nacional ganando el 3.º lugar. En 1940 ganó el campeonato de Macedonia - Tracia. En 1939 jugó contra el AEK Atenas FC en la final de la Copa de Grecia, precedido por el gol, pero Ioannidis finalmente anotó el gol con el que el AEK ganó 2-1. Ese mismo año jugó la final del Campeonato Panhelénico donde perdió en la doble final del AEK y ganó el 2.º lugar.
Durante la guerra greco-italiana de 1940-1941, PAOK perdió dos jugadores que murieron por su país en las montañas de Albania. Fue Nikos Sotiriadi, portero del club (el primer jugador del PAOK ungido competidor internacional en 1938 en un partido oficial con la selección de Grecia), y el defensiva George Vatika.
1946–1958: El reinado en Tesalónica Después de la Segunda Guerra Mundial y la ocupación alemana a principios de los años 50 se empezó a escribir la edad de oro en las páginas de la historia del PAOK. Creó el famoso "el hijo aún no probó el Willy" el entrenador austríaco Wilhelm Svetsigk de la que surgió grandes nombres que hicieron historia (Simeonides, Giannelos Margaritis, Chavanidis etc.).
En 1948 PAOK ganó la liga de Macedonia y luego participó en la fase final del Campeonato Panhelénico que ocupó el tercer lugar. En 1950 surgió una vez más campeón de Macedonia. En 1951 participó por segunda vez en la final de la Copa de Grecia, pero perdió ante el Olympiakos.
En el verano de 1952 se dio la primera carrera nocturna en el campo de Sintrivaniou entre PAOK y Panionios FC, inaugurando los faros que se colocaron en el campo. Fue el segundo estadio en Grecia con iluminación después de que la avenida Alexandras lo hiciera.
El año 1953 marcó el inicio de una gran temporada para el PAOK. Durante la transferencia del verano al equipo llegaron jugadores como Kouiroukidis, Petrides, Progios, Geroudis, Kemanidis, Chassiotis y Angelidis. La adquisición de Lambi Kouiroukidi de Doxa Drama fue el gran paso para la administración del PAOK, como lo hicieron con Lefteris Papadakis y Christopher Gientzi creado el famoso trío ofensivo, y los tres años 1953 - 1956 fue la primera discriminación horaria del club.
Durante cuatro temporadas consecutivas (1954, 1955, 1956, 1957) PAOK ganó el campeonato de Macedonia participó en el campeonato nacional con Christopher Gientzi, el cual se convirtió en el máximo goleador en el período 1953-1954 y Lambi Kouiroukidi en el período 1955-1956. En 1955 PAOK luchaba por la copa por tercera vez pero perdió la final ante el Panathinaikos FC.
1959-1969: El Estadio de Tumba y Koudas En 1959 se convirtió en el año más importante del PAOK en su historia, ya que tiene un nuevo estadio, el Estadio de Tumba. Ya en 1958 se había unido en la sección adolescente del club Giorgos Koudas, jugador que fue una de las figuras más destacadas del grupo. El movimiento en 1966 para los Juegos Olímpicos creó una de las mayores controversias del deporte griego, por lo tanto el atleta para permanecer durante dos años, excepto partidos oficiales y regresar al período PAOK donde, al final de la década, entró en las bases para la creación de un equipo muy fuerte. El club estuvo en las transacciones de importantes jugadores jóvenes griegos, empezando por el verano de 1968 por el juvenil Epanomis Stavros Sarafi, quien más tarde el máximo goleador en la historia de la Primera División Nacional con 136 goles. Al año siguiente se unieron jugadores al PAOK como Terzanidis, Paridis, Aslanidis y el gran grupo comenzó a ser creado.
1970-1974: Las primeras dos Copas de Grecia Para Giorgos Koudas es significativo que casi todo el edificio de su sede en el PAOK Salónica, sus jugadores y aficionados. El PAOK fue el único club griego de los cinco más populares del país que se negó a integrar su plantilla con jugadores extranjeros "helenizados" y, además, se quejó del escándalo perdurable sobre la dictadura, apelando al Consejo de Estado.
Con todo lo construido por el PAOK logró golpear a las potencias futbolísticas tradicionales de Atenas y ganó dos Copas en 1972 y 1974 y un campeonato de liga en 1976, e incluso podría ganar más trofeos si las situaciones eran diferentes. Por otra parte a partir de 1970 hasta 1974 compitieron en cinco finales consecutivas de la copa griega. Lo esencial para conseguir éxitos ha sido la llegada del entrenador inglés Les Shannon en 1971.