thumb|Rodaballo común (Psetta maxima). thumb|Rodaballo arenero (Scophthalmus aquosus).
Los rodaballos, las limandas y los gallos forman la familia escoftálmidos (Scophthalmidae) de peces marinos incluida en el orden Pleuronectiformes, distribuidos por el Atlántico norte, el mar Báltico, el Mediterráneo y el mar Negro.Nelson, J.S., 1994. Fishes of the world. 3.ª edición. John Wiley & Sons, Inc., New York. 600 p. Su nombre procede del griego: skopein (vigilar) + ophthalmos (ojos),Romero, P., 2002. An etymological dictionary of taxonomy. Madrid, unpublished. por su forma de enterrarse en la arena asomando sólo los ojos que acechan a las presas.
Aparecen por primera vez en el registro fósil en el Mioceno, durante el Terciario superior.Berg, L.S., 1958. System der rezenten und fossilen Fischartigen und Fische. VEB Verlag der Wissenschaften, Berlín.
Tienen el cuerpo aplanado y asimétrico, como todos los de su orden, habiéndose descrito una longitud máxima de 1 m para la especie Psetta maxima. Tienen los dos ojos sobre el lado izquierdo de la cabeza, la boca es muy grande y la mandíbula inferior prominente; las bases de ambas aletas pélvicas son alargadas.
Huevos con un único glóbulo de aceite en la yema, son abandonados tras la puesta.
Géneros y especies Existen 9 especies de rodaballo, agrupadas en 5 géneros: Género Lepidorhombus (Günther, 1862) Lepidorhombus boscii (Risso, 1810) - Gallo, Ojito o Rapante. Lepidorhombus whiffiagonis (Walbaum, 1792) - Gallo del norte. Género Phrynorhombus (Günther 1862) Phrynorhombus norvegicus (Günther, 1862) - Limanda noruega. Género Psetta (Swainson, 1839) Psetta maeotica (Pallas, 1814) Psetta maxima (Linnaeus, 1758) - Rodaballo común Género Scophthalmus (Rafinesque, 1810) Scophthalmus aquosus (Mitchill, 1815) - Rodaballo arenero. Scophthalmus rhombus (Linnaeus, 1758) - Rémol, Corujo, Rodaballo o Rombo. Género Zeugopterus (Gottsche, 1835) Zeugopterus punctatus (Bloch, 1787) Zeugopterus regius (Bonnaterre, 1788) - Limanda
Referencias
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