Sativa es una palabra latina que significa cultivada.
Se utiliza en los nombres científicos de varias especies vegetales: Avena sativa, avena. Camelina sativa Cannabis sativa, cáñamo o marihuana (véase Cannabis (psicotrópico)). Castanea sativa, castaño. Eruca sativa y Eruca vesicaria (con discrepancias en la clasificación, habiéndose descrito como subespecies Eruca vesicaria sativa y Eruca sativa vesicaria), berza alhuceña, eruca, eruga, jamargo, jamargo blanco,oruga, ruca o rúcula. Lactuca sativa, lechuga. Madia sativa Medicago sativa, alfalfa. Nigella sativa, ajenuz o neguilla. Pastinaca sativa, chirivía, pastinaca o zanahoria blanca. Oryza sativa, arroz (la especie de arroz de origen asiático extendido al resto de continentes). Vicia sativa, veza, garrobilla, janamargo o arvejilla.