Cossío o Cossio pueden referirse a:
Personas José Manuel González de Cossío I conde de la Torre de Cossío.Manuel Bartolomé Cossío (1857-1935), pedagogo español.Felipe Cossío del Pomar (1888-1981), pintor, escritor y activista político peruano.Francisco Cossío (1894-1970), pintor español contemporáneo también conocido como Pancho Cossío.Francisco de Cossío (1887-1975), periodista español, director de El Norte de Castilla.Carlos Cossio (1903-1987), abogado argentino.José María de Cossío (1892-1977), académico español, erudito en moderna tauromaquia.Karla Cossío (1985-), actriz cubana radicada en México.Fabio Valencia Cossio (1948-), abogado y político colombiano.Mario Cossío (1960-), político boliviano.Francisco Cossio Robelo (1880-1948), militar mexicano destacado durante la revolución mexicana.Ignacio de Cossío Pérez de Mendoza (1973-), escritor, periodista y crítico taurino español.
Obras El Cossío, nombre con el que se conoce a la obra Los Toros. Tratado técnico e histórico de José María de Cossío'''.