miniatura|derecha|200px|Racimo de sousón. La sousónSousón (Tinta) donselecto.net es una variedad de uva de vino vitis vinifera tinta española (Galicia) y portuguesa. También se la conoce con los sinónimos lusos souzão y vinhão. La uva es conocida por producir vinos con un color intenso, con sabores toscos y a pasas.J. Robinson Vines, Grapes & Wines pg 217 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6
Regiones
Es originario de la ribera del Miño.
Se trata de una uva escasa, por lo que se complementa con otras. Está recomendada como variedad de vinificación en la comunidad autónoma española de Galicia, según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, que regula el potencial de producción vitícola.Orden APA/1819/2007
Se cultiva en las denominaciones de origen Rías Baixas, Ribeiro y Valdeorras.Orden de 7 de marzo de 2005 de la CONSELLERÍA DE POLÍTICA AGROALIMENTARIA Y DESARROLLO RURAL de la Xunta de Galicia (publicado en el DOGA nº 54 de 18 de marzo de 2005) por la que se modifican las variedades de uva preferentes y autorizadas por la D.O. Valdeorras
En Portugal se suele usar para la producción de vino de Oporto. También está autorizada en las DOC portuguesas de Douro y Dão-Lafões.
También se cultiva en regiones vinivitícolas de Australia, California y Sudáfrica. En Australia se usa la sousón para hacer vino al estilo de Oporto y también vinos de mesa mezclándola con otras variedades portuguesas.
Referencias
Categoría:Variedades viníferas