La galanga o galanga menor (Alpinia officinarum) es una especie fanerógama de la familia Zingiberaceae. thumb|Dispuesto para la venta Descripción Es una planta herbácea perenne con tallo erecto que alcanza 50-120 cm de altura. Rizoma nudoso de color marrón-rojizo con bandas circulares de color más claro, está cubierto de escamas, es semejante al jengibre y tiene sabor picante. Las hojas son de 30 cm de largo, son alternas, lanceoladas y enteras. Las flores son blancas con venas color rosa y se agrupan en una densa panícula terminal de hasta 30 cm de largo, tiene cáliz superior tubular, corola blanca con 3 lóbulos. El fruto es una cápsula con tres valvas.
Distribución Es natural de Tailandia y de China (Hainán). Propiedades El rizoma de Alpinia officinarum contiene sustancias tóxicas para humanos, cuando son utilizadas en alimentos o complementos alimenticios.
Taxonomía Alpinia officinarum fue descrita por Henry Fletcher Hance y publicado en Journal of the Linnean Society, Botany 13: 6–7. 1873. Alpinia
officinarum: epíteto latíno que significa "medicinal, de venta en herbarios" Sinonimia Languas officinarum (Hance) Farw.Sinónimo en Catalogue of life
Referencias
offic Categoría:Plantas medicinales Categoría:Flora de China Categoría:Flora de Indochina Categoría:Flora de Asia continental Categoría:Plantas descritas por Hance Categoría:Plantas descritas en 1873